CHAPITRE 1 : DISPOSITIONS GENERALES
ARTICLE 1 Au sens du présent décret, on entend par : Affichage : l’action visant à faire connaître au public l’offre de produits par voie d’affiches, de panneaux ou autres supports appropriés ; Boulanger ou artisan boulanger : le professionnel spécialiste de la fabrication du pain, de ses dérivés et de la viennoiserie, ayant reçu une formation diplomante ou qualifiante ; Boulangerie : toute unité de production du pain dans laquelle toutes les phases de la fabrication du pain…