CHAPITRE I : VERIFICATIONS DE CONFORMITE
ARTICLE 186 Les vérifications de conformité sont réalisées par les agents de contrôle et d’inspection sanitaire vétérinaire. Ces vérifications commencent depuis la production primaire jusqu’à la consommation finale. ARTICLE 187 Les agents de contrôle et d’inspection sanitaire vétérinaire s’assurent que les opérateurs économiques se sont conformés aux obligations prévues au présent livre. ARTICLE 188 Les denrées animales et d’origine animale sont soumises aux contrôles et inspections sanitaires vétérinaires a tous les stades de leurs manipulations. Ces contrôles…