Oui.
La démission est l’acte par lequel le fonctionnaire marque sa volonté non équivoque de quitter définitivement son emploi.
Lorsqu’elle est régulièrement acceptée par le Ministre chargé de la Fonction Publique, la démission devient irrévocable.
Article 106 de la loi n° 2023-892 du 23 novembre 2023 portant Statut général de la Fonction publique