La constitution de partie civile se fait-elle obligatoirement au début de l’instruction ?

Non.

La constitution de partie civile peut avoir lieu à tout moment au cours de l’instruction.

Dans tous les cas, la recevabilité de la constitution de partie civile peut être contestée, soit par le ministère public, soit par l’inculpé, soit par une autre partie civile.

Article 108 de la loi n° 2018-975 du 27 décembre 2018 portant code de Procédure pénale