Est-ce le bailleur qui devient propriétaire des constructions édifiées ?

Oui.

Sauf disposition contraire prévue dans le bail, le bailleur devient propriétaire des constructions édifiées et profite des améliorations à l’expiration du bail.

Article 167 de la loi n° 2019-576 du 26 juin 2019 instituant le Code de la construction et de l’habitat